CANELA & MIEL

CANELA & MIEL

El uso diario de miel y canela en polvo fortifica al sistema inmunológico y protege al cuerpo de bacterias y virus. Científicos han encontrado en la miel varias vitaminas e hierro en grandes cantidades. El consumo continuado de la miel fortifica las células blancas de la sangre y protege de enfermedades.

Mucho se ha dicho sobre las virtudes de la dieta de canela y miel. Algunas afirmaciones son en parte basadas en creencias populares sin sustento científico y otras tantas han dado lugar a que se estudiaran sus propiedades en ámbitos más académicos. En este resumen te brindaremos información sobre los diferentes beneficios que se le atribuyen a la canela y la miel.

También te proporcionaremos algunas recetas populares (su efectividad no está avalada científicamente aun) para hacer la dieta de adelgazamiento que se basa en estos dos ingredientes.

Existen varios tipos de canela entre los que se destacan:
– Canela de Ceilán
– Canela de Indonesia
– Canela casia
La creencia popular indica que aquellas personas que siguen un régimen de miel y canela para adelgazar, podrían llegar a perder fácilmente entre un kilo con trescientos gramos y dos kilos con doscientos cincuenta gramos, sólo en una semana y sin realizar ningún otro cambio en su dieta. Los diferentes resultados (hay quienes adelgazan más y otro menos) podrían deberse a la especie de canela usada.

La receta de canela y miel para perder peso es muy simple. A continuación te contamos como debe ser preparada (recuerda que la receta proviene del saber popular y aún no hay estudios científicos que avalen su efectividad).

  • Colocar una cucharadita de miel junto con media cucharadita de canela en polvo en una taza de agua fría y mezclar bien los tres ingredientes.
  • Luego debes hervir la mezcla.
  • Retira el líquido del fuego y fíltralo dentro de otra taza.
  • Divide la mezcla resultante en dos porciones de igual cantidad (dos medias tazas).
  • Una hora antes del desayuno debes tomar media taza.
  • Antes de ir a dormir por la noche debes tomas la otra media taza.
  • Algunas personas suelen agregar miel sin procesar a la mezcla después de haberla retirado del fuego, pues entienden que así se retienen los nutrientes y se logran mayores beneficios.

Canela y miel son las únicas substancias alimenticias en el planeta que no se echan a perder ni se pudren. Aunque su contenido se puede convertir en azucares, de todas formas la miel siempre es miel.

Si bien la efectividad de la combinación de la canela y la miel aún no cuenta con estudios científicos que la ratifiquen, sí existen estudios respecto a la efectividad del uso de canela y miel en el tratamiento, ya sea preventivo o curativo de diversas enfermedades y malestares. Existen numerosos usos de esta combinación como ingrediente principal (no quiere decir que sean los únicos componentes que logran el resultado) en varias afecciones, a saber:

  • Los síntomas del resfriado común mejorarían con esta combinación.
  • Malestares estomacales, también serían paliados.
  • Las flatulencias disminuirían.
  • Se mejoraría el sistema inmunológico.
  • Las indigestiones podrían evitarse.
  • El mal aliento podría disminuir.
  • La combinación de canela y miel tendría también efectos positivos para contrarrestar la fatiga.
  • Se considera que esta mezcla es buena en el tratamiento tópico de acné y espinillas.
  • Al tener efecto bacteriostático previene infecciones y el uso tópico ayuda en la cura de problemas cutáneos.

Si la miel se deja por largos periodos de tiempo en un lugar oscuro se cristalizara. Cuando esto pase abra la tapa y con el calor de agua hervida, déjela derretirse. La miel estará tan buena como cuando nueva.
Nunca hierva la miel ni la ponga en el microondas, de esta manera se matan sus enzimas. La canela y la miel (y esto no les gustara a las compañías de medicamentos) , pueden curar muchas enfermedades.

Es importante recordar que ningún alimento por sí sólo tiene efectos significativos sobre la pérdida de peso, sino que es importante además llevar una dieta sana y un plan de ejercicios regulares, pues la receta mágica para la pérdida de peso aún no existe.

La miel es producida por la mayoría de los países del mundo. La ciencia acepta a la miel como un medio muy efectivo para tratar enfermedades. La miel puede ser utilizada sin dar efectos secundarios y tomada en la dosis correcta, aunque sea dulce, no afecta a los diabéticos.

‘Weekly World News’, una revista en Canadá (17.01.1995) redactó una lista de enfermedades que pueden ser curadas con miel y canela:

– Enfermedades del Corazón
Haz una pasta de miel y canela, aplique todas las mañanas en pan, en vez de mermelada y consúmela regularmente como parte del desayuno. Esto reducirá el colesterol en las arterias y prevendrá en el paciente ataques al corazón. Además, aquellos que ya hayan pasado por un ataque al corazón, si siguen este proceso, estarán protegidos de sufrir un siguiente ataque al corazón. El uso regular de estas substancias ayuda a retener el aliento sano y a fortalecer el músculo y el movimiento rítmico del corazón.
En Estados Unidos y Canadá, varias clínicas y asilos de ancianos han curado con bastante éxito a pacientes que cuyas venas han perdido flexibilidad y se habían taponado. La miel y la canela las revitalizan.

– Artritis
Pacientes con artritis pueden tomar diariamente por las mañanas y las noches una taza de agua caliente con dos cucharadas de miel y una cucharada pequeña de canela en polvo. Si se toma regularmente incluso la artritis crónica puede ser curada. Recientes investigaciones por la Universidad de Copenhage demostraron que aquellos doctores que trataron a sus pacientes con una mezcla de una cucharada de miel y media cucharadita de canela antes del desayuno, corroboraron que en una semana, de 200 pacientes, 73 ya no sentían dolores artríticos y al mes, casi todos los pacientes que no podian ni caminar o moverse por los dolores, se movían sin sentir dolores.

– Digestión
La canela esparcida en dos cucharadas de miel tomadas antes de las comidas pueden reducir la acidez y digerir hasta los alimentos mas pesados.

– Catarros y Resfríados
La miel contiene un ingrediente natural que mata los gérmenes de la influenza y que suaviza los síntomas y protege a los pacientes del catarro.

– Longevidad
El té edulcorado con miel y canela, tomado regularmente disminuye los daños causados por la edad avanzada en los tejidos. Tome cuatro cucharadas de miel, una de canela en polvo y tres tazas de agua hirviendo para hacer un te. Tome un cuarto de taza, tres a cuatro veces al dia. Mantiene a la piel fresca y disminuye los daños causados por el envejecimiento de tejidos y radicales libres, alargando el periodo de vitalidad regularmente a mas de 100 años.

– Infecciones de Vejiga
Toma dos cucharaditas de canela en polvo y una cucharada sopera de miel en un vaso de agua tibia y bébelo normalmente. Destruirá los gérmenes en la vejiga

– Colesterol
Dos cucharadas miel y tres cucharaditas de canela en polvo mezcladas con 16 onzas de te administrados a un paciente con altos niveles de colesterol, redujeron sus niveles en la sangre un 10 por ciento en las primeras dos horas del tratamiento. Como mencionado anteriormente para pacientes artríticos, si tomado tres veces al día, cualquier enfermedad de colesterol crónica es curada. De acuerdo a la información en esta revista, la miel pura tomada como alimento a diario ayuda a reducir el colesterol.

– Resfriados
Aquellos que sufren de severo resfrio pueden tomar una cucharada de miel tibia con 1/4 de cucharadita de canela por espacio de tres días. Este proceso cura cualquier resfrío y aclara la sinusitis.

– Estómago
Miel tomada con canela también ayuda a curar el estomago, aclara y hasta cura ulceras completamente.

– Gases
Estudios hechos en India y Japón revelan que la miel y la canela reducen el gas en el sistema digestivo.

– Sistema Inmunológico
El uso diario de miel y canela en polvo fortifica al sistema inmunológico y protege al cuerpo de bacterias y virus. Científicos han encontrado en la miel varias vitaminas e hierro en grandes cantidades.
El uso constante de la miel fortifica las células blancas de la sangre y protege de enfermedades.

– Espinillas
Tres cucharadas de miel y una de canela en polvo, haciendo una pasta, se puede aplicar a espinillas antes de dormir, lavándose al siguiente día con agua tibia. Si se realiza por dos semanas, desaparecerá espinillas
desde la raíz.

– Infecciones de la Piel
La aplicación de miel y canela en partes iguales en las partes afectadas curan el eczema y todo tipo de infecciones de la piel.

– Perdida de Peso
En las mañanas, media hora antes del desayuno y antes de ir a dormir, beber una taza de agua previamente hervida con miel y canela. Si se bebe regularmente, reduce el peso de hasta la persona más obesa. También, el beber la mezcla regularmente no permite a las grasas acumularse en el cuerpo aun si la persona lleva una dieta alta en calorías.

– Cáncer
Recientes estudios en Japón y Australia han demostrado que canceres avanzados de estomago y huesos han sido frenados o totalmente curados. Pacientes sufriendo de estos canceres deberán tomar diariamente una cuchara de miel y una de canela por espacio de un mes tres veces al día.

– Fatiga
Estudios han comprobado que el contenido de azúcar en la miel ayuda y no debilita la cantidad de fuerza en el cuerpo.

Personas de la tercera edad que toman miel y canela en partes iguales, están más alertas y son mas flexibles. El Dr. Milton, que ha hecho la investigación, dice que un vaso con una cucharada de miel y espolvoreado de canela todos los días al levantarse y a las tres de la tarde, cuando la vitalidad del cuerpo empieza a disminuir, incrementa la vitalidad del cuerpo en el espacio de solo una semana.

Halitosis, (Mal Aliento)
Muchas personas en Suramérica suelen hacer gárgaras con una cucharada de miel y canela en agua caliente, conservando el aliento fresco por todo el día.

– Perdida del Sentido del Oído
A diario, miel con canela en partes iguales ayuda a reparar tejido dañado de los oídos. Quién no recuerda en su niñez haber comido pan tostado con mantequilla y canela..

Si deseas compartir esta información con amigos, seres queridos y compañeros házlo. Todos necesitamos ayuda y buena salud. Lo que hagan de esta información ya es responsabilidad de cada quién.

Fuente: http://www.stopgrasa.com

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10 pensamientos en “CANELA & MIEL

  1. Quiero tomar miel y canela para el colesterol pues lo tengo alto. Dices que hay que tomarlo 3 veces al día, pero, ¿hay que tomar el preparado completo cada una de las 3 veces o es otra cantidad la que hay que tomar?
    Porque 16 onzas de agua es casi medio litro.
    Gracias

  2. Buenos dias. He estado leyendo su articulo de los beneficios dela dieta de la miel y la canela.

    En él, comenta por ejemplo que para adelgazar, por supuesto compaginándolo con una dieta equilibrada y algo de ejercicio físico es mezclar agua, una cucharadita de miel y media de canela y poner a hervir.
    Sin embargo, en unas lineas posteriores comenta que nunca hay que hervir la miel porque perderia todas sus propiedades.

    La pregunta es: ¿ como hervimos el agua, miel y canela todo junto entonces?.

    Y otra pregunta es:
    Uso un hervidor de agua para las infusiones. Seria lo mismo poner el agua recien hervida en una taza y poner en ella la miel y la canela?

    Agradecería una aclaración a mis consultas.

    Enhorabuena por el artículo

  3. Hola,

    Sera que tomando solo un te con canela sirve para adelgazar? Es que no quiero agregarle la miel. Servira????

    Gracias!

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